■ちゃんばら炒め 600円
たっぷりの野菜と牛肉を使った野菜炒めです。夏バテをしやすい方や、お酒をよく飲まれる方には是非おすすめの一品です。 |
■サラダ各種 350円〜
清水町『梶山農場』で作った、朝採りの新鮮な野菜を使ったサラダです。
旬の野菜を使いますので、内容は時期によって変わります。 |
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■長いもの味噌焼き 500円
十勝の名産『長いも』を使ったメニューです。甘辛い味噌を短冊に切った長いもにかけてオーブン焼に。
焼いてあるのにしゃきしゃきした食感はしっかり残った不思議な一品です。 |
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■インカのめざめコロッケ 350円
こちらも『梶山農場』で作った、甘味を増す為に越冬させた“インカのめざめ”をコロッケに。
農屋でしか食べられない、スイートなコロッケです。 |
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■じゃじゃ豚ソーセージ 850円
幕別町『北海道ホープランド』で育てたエゾ豚（放牧豚）を使ったあらびきソーセージ。食べ応えあり！の一品です。 |
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■エゾ豚のガーリックソテー 700円
ストレスのない環境で育った健康な豚は、肉質も良く、しっかりとした歯応えです。 |
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■豚バラ肉の角煮 700円
こちらもエゾ豚を使った角煮です。じっくりコトコト柔らかく煮込んだ豚肉は、脂にも甘味があって、普段お肉や脂身の苦手な方にも是非食べてみていただきたい一品です。 |
■ももちゃんチーズ（山わさび添え） 400円
ジャージー牛の牛乳を使った、ストリングチーズです。山わさびと共にお召上がり下さい。 |
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■あすなろファーミングのデザート 各種
飲むヨーグルト/ぷるぷるプリン
清水町『あすなろファーミング』で作った生乳100％のお腹に優しいヨーグルトと甘さ控えめプリンです。
食後のデザートにオススメ！（※お持ち帰りもできます） |
